ouverture d’un Mac Donald à Sète

macaronade résistante

Venez nombreux samedi 18 décembre 2004

à partir de midi en face du mac’ do, quai des moulins

Ce rassemblement est une action symbolique et pacifique pour exprimer notre refus d’une uniformisation culturelle galopante et réaffirmer nos valeurs de partage et d’ouverture à travers nos traditions culinaires.

Sète, l’île singulière tant vantée par l’ensemble de ses élus locaux, l’était vraiment :

il n’y avait pas de Mac Do sur ses terres.

Voilà c’est fait, route de Montpellier s’érige le bâtiment où l’on pourra absorber cette "nourriture" rapide, calorique et uniforme les Sétoises, les Sétois et beaucoup de leurs enfants pourront engloutir les mêmes graisses, le même sel et le même sucre que des millions et des millions de personnes dans le monde sous forme de sandwichs mous et ronds. Les mêmes emballages de polystyrène et autres saloperies joncheront le sol de Sète, comme partout ailleurs.

Au programme macaronade, huîtres de l’étang, vin de pays, soupe de légumes bio, spécialités aveyronnaises et grillades. A partir de midi et jusqu’à plus faim. Avec la présence de fanfares, spectacles de rue, projections, rampe de skate, manif aquatique, actions artistiques et invités surprise. Une participation aux frais sera demandée. L’opération est réalisée à prix coûtant sans bénéfices.

Le 18 décembre, soyons nombreux à souhaiter

la Malvenue au Mac Do.

Alors que de nombreux commerces traditionnels baissent leur rideau, s’installent des succursales de grandes enseignes, transformant notre centre ville en vaste galerie commerciale, an hypermarché de plein air. L’identité sétoise court le risque de s’y perdre. Contrairement à certains propos tenus, ce n’est pas la diversité des petits commerces, incluant ceux "à thèmes orientaux", qui menace la ville mais bien une uniformisation générale par l’installation de ces enseignes multinationales. Dans quelques années, il ne nous restera que quelques aspects folkloriques préservés pour faire pâle couleur locale. A quand le "burger-brageole" ou le "big mac tielle" ?

Mac Do est le symbole de cette uniformisation, de ce laminage de l’identité.

Aujourd’hui cette identité du bassin du Thau est menacée par bien des aspects de la volonté de développement aveugle affichée par nos élus. Comme le déclassement de l’étang, l’installation du Mac Do est une attaque sérieuse contre un tissu social et culturel riche, sous couvert de modernité. Il s’agit en effet de substituer aux activités traditionnelles qui font vivre des centaines de familles, des emplois précaires et sous-payés dans ces grandes chaînes du commerce. Rappelons que la durée de vie moyenne d’un employé chez Mac’Do est de moins d’un an.Ce développement-là, que nous connaissons si bien puisqu’il est à l’ouvre partout,

nous n’en voulons pas.

Quand nous disons "Mac Do go home" [*]

c’est contre ce modèle de développement, qu’ensemble, nous nous battons.

Notes

[*] Mac Do rentre chez toi